簡単！韓国料理ﾚｼﾋﾟ

『ﾆﾝﾆｸﾁｯﾌﾟｻﾗﾀﾞ』

韓国料理といえばにんにく！
にんにくの香ばしい風味とカリッとした食感がたまりません♪

材料

・三つ葉 一束
・にんじん 3cm
・にんにく ２かけ
・ごま油 少々

【Ａ】
・ヤンニン 大さじ　3
・サラダ 　大さじ　3
・酢　大さじ 1
・塩　小さじ 1
・味の素 小さじ 2

作り方
�@三つ葉は3cm長さに切り、にんじくはせん切りに。
�Aにんにくは薄くスライスして芯を除く。
�B小さめのフライパンにごま油を入れ弱火でにんにくを炒める。(カリッとなるまで)
�C野菜とにんにくを器に盛り付け【Ａ】 をかける。

Point

ﾆﾝﾆｸをこがさずに炒める！