簡単!韓国料理レシピ

『納豆チゲ』

ねばりけのない納豆の風味と、
ピリッと辛いスープがマッチした身も心も温まるスープです♪


材料

・納豆 120g
・本ダシ 大さじ1
・えのきだけ 小1袋
・ネギ 2本

【A】
・にんにくすりおろし
         小さじ1/4
・みそ 大さじ3
・コチュジャン 大さじ1
・あらびき唐辛子 小さじ1

り方
@
えのきは石づきを除き、半分に切る。
  ネギは3cm長さに切る。
A @と【A】、納豆を加えさっと煮る。



Point

納豆を加え、さっと煮る!



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