簡単!韓国料理レシピ

『大豆もやしと大根のピビンバ』

大豆もやしと大根を使った風変わりなピビンバ
でもこれがたまらない知ってお徳な韓国風料理!


材料

ご飯 茶碗2杯分
・大豆もやし 200g
・大根 100g
・かつおだし汁 1/2カップ
・しょうゆ 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・ヤンニョムコチュジャン 大さじ1



作り
@鍋にだじ汁・大豆もやし、せん切りにした大根を入れ5〜6分蒸し煮にする。
A器にご飯を盛り、しょうゆ、ごま油を回しかけ、@を汁ごともる。
B上にヤンニョムコチュジャンをのせる。

Point

ごま油を入れる


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