簡単！韓国料理ﾚｼﾋﾟ

『刺身の白菜包み韓国風』

イカと鯛の刺身を白菜で包みました
ちょっとピリ辛なヘルシー料理！

材料

作り方
�@白菜は同じ大きさの芯葉を選び、1枚ずつはがしておく。
�A【A】を混ぜてタレを作る。
�Bイカは3cm長さの細切りにし、鯛は一口大にそぎ切りにする。別のボウルにそれぞれ入れる。
�C大根は皮をむいて３〜４cm長さの細いせん切りにする。せりは根と葉先を取り、3cmの長さに切る。どちらも半量ずつに分け、�Aのボウルに入れる。
�D�Cのそれぞれのボウルに�Aを半量ずつ加えて和える。
�E白菜に和えておいたイカと鯛をそれぞれ器に盛り、イカの方に春菊をあしらう

Point

イカと鯛はしっかり和える！