簡単！韓国料理ﾚｼﾋﾟ

『にんじんのお焼き』

にんじんをつかったちょっとかわったチヂミ
にんじん嫌いなお子様やお父さんのおつまみにも最適

材料

作り方
�@にんじんは皮をっむき、3cm長のせん切りにする。
�A【生地】を作る。ボウルに卵、塩を入れてよくまぜ、水を入れて薄力粉を入れよく混ぜる。
�B�Aににんじんを入れて混ぜる。
�Cフライパンにサラダ油を入れてよく熱し�Bを直径5〜6cm大になるようにスプーンで丸くする。両面をこんがりと色がつくまで焼く。
�D器に盛り、薬味酢醤油を添える。

Point

ふるった薄力粉をつかう