簡単!韓国料理レシピ

『キムチとベーコンのチーズ焼き』

ちょっと変わったチーズを使った韓国風レシピ
これが結構いけちゃったりします!


材料

・白菜キムチ 100g
・ベーコン 100g
・生クリーム 1/2カップ
・ピザ用チーズ 100g
・粉チーズ 少々
・バター 少々
・塩、コショウ 少々


作り
@キムチは5mmほどで角切りにし、軽く汁を絞る。ベーコンは5mm幅に細切りにする。フライパンに油を引き、バターを入れて炒める。
A耐熱容器に@を入れ、軽く、塩、コショウを掛け、ピザ用チーズ、粉チーズをのせてレンジで30〜40秒ほど温めてチーズを溶かす。
B解けたチーズを軽くバーナーであぶる。


Point

キムチとベーコンはバターを入れて軽く炒める



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