簡単！韓国料理ﾚｼﾋﾟ

『豚肉とこんにゃくのチヂミ風』

表面はカリカリで中はもっちりとした食感がたまらない
豚肉とこんにゃくの愛称もばっちりな一品です

材料

作り方
�@ボールに【A】を入れよく混ぜ合わせる。
�Aフライパンにごま油をひき�@の生地を入れて、豚バラ、刺身こんにゃく、万能ネギの順番に入れて、しっかり馴染ませてる。
�Bフライパンに火を入れて両面がこんがりするまで焼く。
�C【B】のタレを作り、出来上がったらチヂミを切り、【B】のタレをつけて食べる。

Point

チヂミを返す時にまわりにごま油をかける