簡単！韓国料理ﾚｼﾋﾟ

『韓国風白菜と豚肉のにんにく味噌』

豚肉と白菜の相性バツグンな韓国風味噌ナベ
お肉だけではなく野菜もとれてとてもヘルシーな料理

材料

【A】
・粉とうがらし　小さじ１
・荒とうがらし　小さじ１
・酒　小さじ１
・味噌　大さじ１
・水　200cc

作り方
�@白菜は、一口サイズにザク切りする。
豚肉も一口大に切る。ニラは2cmに切る。
�Aニンニクは少し刻みサラダ油で軽く炒める。
�Bボールに【A】の材料を入れて混ぜ合わせナベに入れてスープをつくる。
�C�Bのナベに白菜、ニラ、ニンニク、豚肉を入れて豚肉に火が通ればできあがり。

Point

ニンニクは軽く色がつくまでさっと炒める