牛肉のジョン ジョンとは玉子の付け焼き 牛肉をチヂミ風に仕上げました。おつまみやご飯のお供に！ ・牛肉ｽﾗｲｽ　１００ｇ ・小麦粉　少々 ・玉子　２個 ・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ　少々 ・塩　少々 たれ ・醤油（１）：酢（１） ・ごま油　少々 ・いりごま　少々 ・刻みネギ　少々 �@牛肉に塩コショウをする �A小麦粉、溶き玉子をつける �B熱したフライパンで焼く �C上から溶き玉子をかける（両面）
	溶き玉子を上からかけて形を整えよう！

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