鮮魚のコリアンパッチョ
カルパッチョをコリアン風にアレンジしました!
白身魚やマグロでも美味しく頂けますよ!
 

・鯛(白身魚) 1柵
・塩 少々
・ネギ 少々
・チョジャン (市販品)
@鯛を薄切りにする
A皿に切った魚を盛り付け、塩をふる
B白髪ネギを少々のせる
Cチョジャンはお好みの量で!
     
 
 魚に塩を振り、下味をつけよう!


Copyright (c) 2006 焼肉天国.comTeji Tokyo all rights reserved.

記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます