・牛バラ肉 ２００ｇ ・ﾔﾝﾆｮﾝｼﾞｬﾝ 大２ ・玉ねぎ １／４個 ・バケット ２本 ・サニーレタス ４枚 ・エゴマの葉 ４枚 ・ベビーリーフ 少々 【Ａ】 ・酢 小１ ・上白糖 小１／２ ・塩 少々 ・レモン汁 少々
①牛肉をヤンニョンジャンで漬け込み フライパンで焦げないように焼く ②玉ねぎを薄くスライスしてＡで和える ③バケットを横に切り込み、肉・野菜を 挟み込んで完成！ ＊お好みでバケットに少量のマヨネーズを つけてもＯＫです！
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