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・鶏もも肉 １枚
・春キャベツ １／４個
・玉ねぎ １／２個
・いりごま 少々
【タレ】
・コチュジャン 大２
・濃口醤油 大２
・上白糖 大２
・ごま油 大１
・荒粉唐辛子 少々
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①キャベツを洗ってザク切りにする
②玉ねぎをくし切りにする
③鶏肉を一口大に切りタレを混ぜておく
④ごま油を引いたフライパンで強火で鶏肉を
ざっと炒めキャベツを玉ねぎを加えて炒める
⑤全体がしんなりしてきたらタレをかけて
水（100cc）を入れる
⑥水分を飛ばしながら煮込みタレが材料に
絡んだら皿に盛る
⑦いりごまを振って完成！
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