・白菜キムチ １００ｇ ・モッツァレラ 1個 ・サニーレタス ３枚 ・玉ねぎ １／４個 【A】 ・濃口醤油 大１ ・ごま油 小２ ・酢 小２ ・はちみつ 小１
①キムチを２ｃｍ幅にきり、 モッツァレラは２ｃｍ角に切る ②サニーレタスを食べやすい大きさに ちぎり、玉ねぎを薄くスライスする 玉ねぎは氷水に入れてパリっとさせる ③①と②を合わせて【Ａ】であえて完成！
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