・ぶり 2切れ 【A】 ・コチュジャン 大1 ・醤油 大1 ・酒 小2 ・みりん 小1 ・おろしニンニク 小1
@バットで【A】を混ぜ合わせる Aぶりを【A】に漬けて味をなじませる Bフライパンで両面をこんがり焼く C残ったタレを表面に塗り照りを出す
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