ぶりのコチュジャン照焼
いつもの照り焼きをチョイ辛で!
本当に誰でも簡単に作れますよ♪
 

・ぶり 2切れ

【A】
・コチュジャン 大1
・醤油 大1
・酒 小2
・みりん 小1
・おろしニンニク 小1

@バットで【A】を混ぜ合わせる
Aぶりを【A】に漬けて味をなじませる
Bフライパンで両面をこんがり焼く
C残ったタレを表面に塗り照りを出す

     
 
  10分くらい漬け込みましょう!


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